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吉林市宏三福食品有限公司教您速冻食品解冻
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  吉林市宏福食品厂主要生产速冻水饺、速冻馄饨等速冻食品。对于速冻食品的解冻方法,下面有本厂为广大用户分享一下相关经验。

     对于速冻食品的解冻方法,每个人都有不同的方法。有的人将冷冻食品置于温室的盘中,让其自然化解;有的是浸泡在温热水中,让其快速解冻;有的根本就不化解,直接入锅烹炒。其实,这些做法都不科学。营养学家认为:快速解冻,会使食品中的蛋白质、维生素受到损失,同时还会加速丙醛致癌物的产生;但如果化冻过慢,则易导致细菌繁殖,也不合适。正确的解冻方法是:将冷冻食品从冷冻室中取出后,先放到冷藏室内,几小时后取出,放入温度为15℃左右的冷水中浸泡,直至解冻后使用。

     吉林市宏福食品厂为广大用户分享了有关速冻食品的解冻、希望广大用户在日常生活中遇到这种问题时,能够采用正确的方法解决。





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